El Chef - La Receta De La Felicidad Pelicula Completa En Español (La Mej...

MUSTAR

Mustar es una empresa familiar que surge de la necesidad de rescatar las recetas tradicionales. Durante mi larga búsqueda de recetas tradicionales me he encontrado con un legado maravilloso de nuestros ancestros muchas de ellas olvidadas. Algunas por su gran trabajo para elaborarlas y otras por desconocimiento total. Una vez llego a mis manos un libro de recetas de Andalucía. La mayoría de ellas eran de monjas de clausura y descubrí que  ellas al igual que las abuelas tenían grandes secretos que podía utilizar. Pude observar lo creativas, ágiles e inteligentes que fueron estas mujeres que con gran amor lograron entregar a sus familiares y amigos mucha dulzura. Entre sus preparaciones màs destacadas encontramos, panes, buñuelos, mojicos, tortas, huesos de santo, chutney, conservas etc. Innumerables y deliciosas recetas. Casi puedo ver a los niños revoloteando alrededor de todos estas delicias, comiendo, jugando, riendo.

En este blog iré compartiendo algunas de las recetas que Mustar tomo de este legado. Comenzare con los Chutneys, ya que estos me permiten acompañar carnes de todo clase para menus especiales dándoles un toque diferente. También  seguiré compartiendo historias y anécdotas.

http://www.egogc.com/grupo2/rincond/

Este es nuestro link de la pagina web de Mustar. Esta en construcción y abrirá sus puertas en Abril del 2015